為迎接國家教育部、衛生部對學校食品衛生檢查，飲食中心根據文件要求，對我校各食堂食品衛生工作進行了一次全面自查自糾，及時落實整改措施，做好迎檢的各項準備工作。

　　新學期開學后，根據后勤集團要求，飲食中心首先在原有的管理制度基礎上，又進一步對餐飲管理制度重新調整、分類、補充，更規范我校餐飲經營工作。同時飲食中心對在校食堂狠抓制度落實，層層責任到人，加強食堂監督與管理，全面實施食品衛生量化分級管理制度。

　　迎新期間，飲食中心對各食堂嚴把采購關，對食堂加工流程、周邊環境衛生等方面進行全面綜合檢查。14日晚，飲食中心組織新學期首次夜查制度，針對在檢查中食堂存在問題及時提出整改意見，并限期進行整改落實到位。從日常監督檢查與夜查相結合情況來看，我校食堂總體餐飲規范化管理良好，各食堂與飲食中心相互配合落實，通過飲食中心在新學期大力度監督與管理，消除隱患，降低意外風險，有效地防止中毒事故的發生，為我校師生提供安全優質的服務。